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區(qū)振翔:投其所好,滿足婚禮堂客群多元需求!

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2024-03-05 00:00
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行業(yè)快速更迭,市場在變化的同時客戶需求也在不斷轉(zhuǎn)變,企業(yè)應結(jié)合本地市場需求,不斷調(diào)整戰(zhàn)略發(fā)展策略,滿足不同客群需求。

行業(yè)快速更迭,市場在變化的同時客戶需求也在不斷轉(zhuǎn)變,企業(yè)應結(jié)合本地市場需求,不斷調(diào)整戰(zhàn)略發(fā)展策略,滿足不同客群需求。

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行業(yè)快速更迭,市場在變化的同時客戶需求也在不斷轉(zhuǎn)變,企業(yè)應結(jié)合本地市場需求,不但調(diào)整戰(zhàn)略發(fā)展策略,滿足不同客群需求。

未來,婚禮堂行業(yè)發(fā)展一定會越來越細分,對于企業(yè)來說找準自身的市場定位,才能不被市場所淘汰。

此次,2023年12月第八屆中國結(jié)婚『金標獎』年度峰會特邀萬德淶婚禮藝術(shù)中心總經(jīng)理 AD區(qū)振翔先生,向我們解析目前宴會行業(yè)的發(fā)展趨勢。

Q1.目前結(jié)婚行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和特點有哪些?

最大的表現(xiàn)就是發(fā)展速度非常非???,更迭速度也很快。舉個例子,有一些城市可能兩年時間就已經(jīng)走完了別人在這個行業(yè)5-6年甚至8-10年的這個周期。

Q2.對于廣東地區(qū)婚禮堂發(fā)展是怎樣看待的?

基本上有兩個不允許,一個是市場不會允許你有這么長的試錯空間;第二是對內(nèi)的,也不允許你不專注地來做這件事情。

如果是宴會行業(yè)的話,廣東跟其他地方是差不多的,底層區(qū)別只是廣東在宴會的追求上會把餐飲文化放得比較靠前。

Q3.在您看來最理想的婚禮堂服務是什么樣的?

我覺得最理想的婚禮堂服務就是客戶想要的,你都要給到;客戶想要但不可得或者是沒有那么容易得的,盡量給到。前面是競爭力,后面是溢價空間。

Q4.從業(yè)那么多年,客戶群體的需求有發(fā)生什么變化嗎?

底層邏輯上沒有很大變化,市場能常態(tài)提供的必須要提供,市場沒有提供到的,你也要想辦法提供,底層邏輯沒有區(qū)別。需求肯定會變化,每一年都變化,底層不變就可以。

Q5.萬德淶和其他品牌對比,優(yōu)勢在哪?

如果我們自己去看的話,萬德淶在婚禮堂里面,第一我們應該相對比較懂客戶的;第二我們比較懂產(chǎn)品;第三我們相對于其他比較懂營銷。

不管是菜品的需求還是視覺的產(chǎn)品,都要把客戶需求放在第一位。

Q6.在品牌運營和推廣方面做過哪些嘗試?

萬德淶做過很多嘗試,每一條路徑都走過了。但是其實如果你說對應全國市場,每個城市每個地區(qū)都有不一樣的玩法,所以很難說,萬德淶可能以往做過的三種路徑有效,未必對于其他城市也有效。

Q7.談一談宴會行業(yè)的一個發(fā)展趨勢?

我覺得一定會往定位越來越細化這樣去走。

舉個例子,婚禮堂其實在中國已經(jīng)盛行很久,真正的爆發(fā)期其實也是2020年之后,爆發(fā)了很多很多的婚禮堂出來,老實講,于客戶的角度看,你們都是統(tǒng)一的,你們都是婚禮堂,不管你是建店花了5,000萬還是1個億還是2,000萬,客戶看來都一樣。

但伴隨著這個行業(yè)的發(fā)展會越來越細分,會出現(xiàn)越來越多不同定位的婚禮堂,我是主打做高要求高預算的客戶,我是做大眾市場,會出現(xiàn)定位的分歧。

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