婚宴當(dāng)天有一條魚(yú)肉質(zhì)發(fā)紅疑似變質(zhì)，親友事后出現(xiàn)腹瀉狀況，顧客要求酒店賠償一萬(wàn)元。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)則表示無(wú)完整證據(jù)鏈證明食材有問(wèn)題。

“結(jié)婚本來(lái)是大喜的日子，可卻出現(xiàn)了這樣的事情。”國(guó)慶假期，崔先生結(jié)婚，家人在青島海天紅島國(guó)際會(huì)展中心酒店定19桌喜宴，喜宴結(jié)束后，崔先生發(fā)現(xiàn)其中一道青島本地鯧魚(yú)的肉質(zhì)發(fā)紅，疑似變質(zhì)，并且有親朋好友也反映，回家以后拉肚子。

為此，崔先生進(jìn)行了投訴，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的初步協(xié)調(diào)，酒店方愿意以每條魚(yú)200元的價(jià)格退款，湊個(gè)整數(shù)共退4000元。

可崔先生不同意，他認(rèn)為自己大喜的日子遇到這種糟心事，并且青島本地鯧魚(yú)的價(jià)格遠(yuǎn)不止200元一條，要求賠償10000元。

婚宴上的鯧魚(yú)疑似變質(zhì)遭顧客索賠

10月6日，崔先生迎來(lái)了人生中的重要時(shí)刻，這一天他結(jié)婚了。為了與親朋好友分享這個(gè)喜慶的日子，父母在青島海天紅島國(guó)際會(huì)展中心酒店預(yù)定19桌婚宴。據(jù)介紹，青島海天紅島國(guó)際會(huì)展中心酒店隸屬于青島國(guó)信集團(tuán)，在周邊區(qū)域的算得上最好的酒店。

婚禮正常舉行，親朋好友推杯換盞。直到結(jié)束以后，崔先生打包飯菜時(shí)，發(fā)現(xiàn)一道青島本地鯧魚(yú)的肉質(zhì)發(fā)紅，而此后有親朋好友反映吃完以后回家拉肚子，更讓崔先生認(rèn)定魚(yú)肉變質(zhì)。

“父母用辛苦攢的錢(qián)給我辦了婚禮，卻出現(xiàn)這樣的事情，既損失了錢(qián)，又丟了面子?！?/p>

圖文無(wú)關(guān)

為此，崔先生投訴此事，并與酒店方面交涉。不過(guò)結(jié)果并沒(méi)有達(dá)到他的預(yù)期要求。原因是酒店方面只以一條魚(yú)200元的價(jià)格進(jìn)行退款，而崔先生訂的婚宴是按照每桌2988元的標(biāo)準(zhǔn)，雖然不知道這道菜的具體價(jià)格，但青島本地鯧魚(yú)的市場(chǎng)價(jià)格也遠(yuǎn)不止200元一條。

“青島本地鯧魚(yú)的市場(chǎng)價(jià)格就170元至180元一斤，還有人工成本，加起來(lái)一道菜的價(jià)格肯定不止200元?！贝尴壬f(shuō)，他提出賠償10000元的要求，但目前酒店方面并不同意。

海天紅島國(guó)際會(huì)展中心酒店愿退4000元被拒

“他那是訛人?！鼻鄭u海天紅島國(guó)際會(huì)展中心酒店的行政總廚葛先生給出了與崔先生不同的回應(yīng)，他表示，魚(yú)是10月4日晚上進(jìn)的貨，當(dāng)天只有一條魚(yú)有肉質(zhì)發(fā)紅的情況，崔先生雖然說(shuō)有親朋好友出現(xiàn)腹瀉狀況，但沒(méi)有就醫(yī)記錄，只是口頭表達(dá)。

“我們從酒店的方面考慮，一開(kāi)始提出了給他2000元，他不同意。”葛先生說(shuō)，后來(lái)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)介入，經(jīng)過(guò)協(xié)調(diào)，酒店方面愿意增加金額，將金額提高到了4000元，但崔先生仍然不同意。

圖文無(wú)關(guān)

葛先生說(shuō)，酒店方面最多只能給4000元，如果崔先生不同意，那么就通過(guò)其他方式解決，酒店方面也不再進(jìn)行協(xié)商。

市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)：無(wú)完整證據(jù)鏈證明食材有問(wèn)題

城陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的工作人員告訴信網(wǎng)，崔先生投訴以后，上馬市場(chǎng)監(jiān)管所的執(zhí)法人員已經(jīng)到過(guò)青島海天紅島國(guó)際會(huì)展中心酒店檢查，酒店食材所有的索證索票都齊全，廚房也未檢查出問(wèn)題。

“消費(fèi)者只是說(shuō)有人腹瀉，但并未就醫(yī)，也沒(méi)有提供任何憑證，我們也沒(méi)從疾控部門(mén)獲悉有大規(guī)模腹瀉事件發(fā)生?！?/span>工作人員表示，據(jù)目前的情況來(lái)看，這是一起普通的消費(fèi)糾紛，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)只能給雙方進(jìn)行協(xié)調(diào)。

而且此前已經(jīng)協(xié)調(diào)過(guò)一次，酒店方面愿意給4000元?！叭绻p方達(dá)不成一致意見(jiàn)，我們也只能終止調(diào)解，消費(fèi)者可以通過(guò)法律途徑解決?！?/p>

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