五一想辦婚宴？或許可以考慮這幾家酒店……

“五一”婚禮旺季將至，能不能辦婚宴？這成了消費(fèi)者、從業(yè)人員最為關(guān)心的問(wèn)題。4月23日，“17地明確禁辦婚宴等酒席”的話題，給大家澆了一盆冷水……

但是，并不全然都是壞消息。今日起，江蘇有90家酒店，明確可以辦婚宴啦！

市區(qū)首批！無(wú)錫這些酒店可以辦宴會(huì)

附首批恢復(fù)中小型宴會(huì)接待酒店名單

排名不分先后

無(wú)錫地區(qū)

江陰地區(qū)

由江陰市烹飪協(xié)會(huì)提供公布

蘇州12家餐飲單位開放婚宴

蘇州姑蘇區(qū)12家餐飲單位，開放婚宴！

4月11日，姑蘇區(qū)疫情防控指揮部發(fā)布了《姑蘇區(qū)常態(tài)化開展疫情精準(zhǔn)防控工作指導(dǎo)意見》，蘇州市百貨業(yè)商會(huì)、姑蘇區(qū)餐飲商會(huì)迅速落實(shí)，積極開展“平安姑蘇、放心消費(fèi)”授牌活動(dòng)。

只有獲得授牌的餐飲單位，才能開放婚宴。

所以，這12家餐飲單位也是姑蘇區(qū)首批開放婚宴的餐飲單位！

姑蘇區(qū)餐飲協(xié)會(huì)建議，在做好疫情防控措施的前提下，符合下列條件的，可以分批、有序開放婚宴：

1、2018-2019年度內(nèi)未發(fā)生食物中毒事件。

2、全面落實(shí)主體責(zé)任，法人代表或主要負(fù)責(zé)人為疫情防控第一責(zé)任人。建立疫情防控和食品安全管理制度，落實(shí)各項(xiàng)疫情防控措施。

3、設(shè)立健康管理員，全面采集登記上崗員工出行動(dòng)態(tài)信息，建立“一人一檔”，填報(bào)“蘇城碼”或“蘇康碼”，落實(shí)每日晨午檢制度，員工個(gè)人健康實(shí)施“七彩標(biāo)簽”管理。

4、確保室內(nèi)通風(fēng)。每天定期開門窗加強(qiáng)空氣流通，通風(fēng)不良的可使用機(jī)械通風(fēng)方式。定期進(jìn)行通風(fēng)系統(tǒng)和空調(diào)的檢查、清潔、測(cè)試和維護(hù)。宴席舉辦前半小時(shí)至少通風(fēng)一次，時(shí)長(zhǎng)不少于半小時(shí)。

5、制定應(yīng)急預(yù)案，每次舉辦宴席前必須經(jīng)姑蘇區(qū)餐飲業(yè)商會(huì)報(bào)告同意；與舉辦者共同簽訂防控協(xié)議，明確雙方防控責(zé)任，做好舉辦者信息登記工作。

6、提倡分餐制，必須提供公筷、公勺，提醒顧客控制用餐時(shí)間。在顯著位置張貼顧客就餐須知宣傳標(biāo)識(shí)。

7、盡可能增加餐桌間距。接待宴席的大堂、大廳不同時(shí)接待其他顧客。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)巡視，合理引導(dǎo)人流。

8、為進(jìn)店堂食顧客提供免洗手消毒液或含75%酒精的消毒濕巾。每批次顧客用餐后須對(duì)桌椅、菜單等易接觸處進(jìn)行消毒。

12家餐飲單位名單

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