霍劍表示，今后最有價(jià)值的機(jī)會(huì)是：把艾恩現(xiàn)有的四大板塊——理論，執(zhí)行，場地，策劃——進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，打磨出可復(fù)制的模型，并把它輸出出去。

文章轉(zhuǎn)載自：婚禮業(yè)內(nèi)參（高參君）

2018年夏天的北京雨水較多，帶著南方的悶熱。

一個(gè)下著雨的午后，應(yīng)高參君之邀，在百子灣路艾恩的會(huì)客室霍劍接受了《婚禮業(yè)內(nèi)參》的采訪。

咨詢行業(yè)出身并“喜歡干這些東西”的霍劍，北京匯愛婚禮、艾恩婚禮聯(lián)合創(chuàng)始人，艾恩婚禮CEO，他是一個(gè)直率的人，說話語速較快。

正? 文

適應(yīng)變化，找準(zhǔn)發(fā)力點(diǎn)

艾恩，品牌成立于2013年，主要做場地業(yè)務(wù)的拓展，婚禮策劃服務(wù)定位于追求時(shí)尚的中端客戶以輕定制產(chǎn)品為主。

經(jīng)過5年的品牌運(yùn)作，目前的艾恩體系的運(yùn)營，由weddingmore婚禮學(xué)院、覓art和挽君咨詢做支持。

從大的市場環(huán)境和消費(fèi)環(huán)境來看，消費(fèi)升級滿足的不再是基礎(chǔ)需求，婚禮也將從過去的剛需逐漸向追求精神層面的消費(fèi)而轉(zhuǎn)化。

霍劍認(rèn)為差異化的消費(fèi)將是大的趨勢，因?yàn)樗案|達(dá)人文的部分，可能是最能符合客戶的心智”，他也明確表示：“更多還是往這個(gè)方向去發(fā)力，這是大勢，大勢不可逆”。

“唯一不變的是變化本身”——大家“都會(huì)面臨變化、變革，帶來的機(jī)會(huì)，處理得好，就是機(jī)會(huì)，處理不好的就是挑戰(zhàn)”。每家機(jī)構(gòu)都要迎合當(dāng)下的發(fā)展規(guī)律，找準(zhǔn)發(fā)力點(diǎn)——產(chǎn)品端亦或是組織端——以應(yīng)對變化。

霍劍告訴高參君，為應(yīng)對各種可能的變化，今后，他們將會(huì)一邊干一邊調(diào)整，把艾恩打造成為一個(gè)“大的合伙制企業(yè)”。

由于一直以來艾恩不斷地在摸索產(chǎn)品端的打磨，現(xiàn)在已經(jīng)有了相對成熟的產(chǎn)品?！霸诂F(xiàn)階段看來，艾恩體系應(yīng)該從組織端進(jìn)行發(fā)力”。

他認(rèn)為，組織和產(chǎn)品是互相引導(dǎo)、互相促進(jìn)、相輔相成的；打磨好產(chǎn)品后，就要多在組織上下點(diǎn)功夫；組織端如果打磨得好，會(huì)反哺產(chǎn)品，使產(chǎn)品做得更精細(xì)化更有特色。全面發(fā)力，才能達(dá)到一個(gè)共同效益。

婚慶公司大部分都是業(yè)務(wù)出身，為了適應(yīng)艾恩發(fā)展戰(zhàn)略的要求，他希望有從業(yè)務(wù)到管理的轉(zhuǎn)變，“因?yàn)閺拿總€(gè)層面，每個(gè)層級的同事，面臨的壓力不一樣，希望大家更全面、體系地去學(xué)習(xí)，去體會(huì)，并有意識(shí)地在管理上進(jìn)行提升，從業(yè)務(wù)能手向管理高手轉(zhuǎn)化；也希望大家既有產(chǎn)品經(jīng)理的邏輯思維能力，也有運(yùn)營經(jīng)理的管理水平”。

艾恩婚禮堂——“覓art”，做提前量的生意

當(dāng)各行各業(yè)都在談消費(fèi)升級、談產(chǎn)業(yè)升級的時(shí)候，霍劍要在激烈的競爭中，“在自己的產(chǎn)品中找出不一樣，為‘婚禮堂’項(xiàng)目找一條差異化的通向成功的路”。

朝陽公園婚禮堂

從2008年在朝陽公園成立的有匯愛運(yùn)營的北京首個(gè)婚禮堂到后來的旬會(huì)所、悉苑、曉園、南京E11、覓悅直至最近開始啟用覓art品牌。

艾恩通過實(shí)際運(yùn)營異地的婚禮堂項(xiàng)目，不斷地摸索、總結(jié)異地經(jīng)營的經(jīng)驗(yàn)，了解各地的各式各樣的婚禮物業(yè)的呈現(xiàn)以及他們的運(yùn)營情況和數(shù)據(jù)，霍劍認(rèn)為婚禮堂的運(yùn)營在地域上是有差異的性。

最終，霍劍提出了“跳出‘只做婚禮’的固定模式，融入商業(yè)活動(dòng)以及藝術(shù)展覽，打造‘婚禮·藝術(shù)空間’”的概念。

南京E11

但是，他也認(rèn)為，“現(xiàn)在要馬上下一個(gè)決策可能不太容易，你要我現(xiàn)在就說哪種類型適合哪個(gè)地方，大家的差異有多大，卻缺少數(shù)據(jù)的支持，也缺少對未來的判斷”。

“是做當(dāng)下的生意，還是想做稍微有一點(diǎn)提前量的生意”？他認(rèn)為這也引發(fā)了一個(gè)思考，既要考慮城市大的客觀情況，還得考慮小的個(gè)體情況是不是適合。而他認(rèn)為艾恩體系可能更適合“有點(diǎn)提前量的生意”，這個(gè)模式跟北京的其他或者異地相關(guān)企業(yè)相比是一個(gè)差異化產(chǎn)品。

艾恩的婚禮堂——重新包裝的品牌名叫“覓art”——更偏藝術(shù)空間，不是一個(gè)純粹的婚禮場地，業(yè)務(wù)是多元化的，盡可能提高坪效，這是最大的差異。而最大的共性就是也做婚禮業(yè)務(wù)。

旬會(huì)所

理論與實(shí)踐相結(jié)合，成體系輸出價(jià)值

成立weddingmore婚禮學(xué)院，他們是為了梳理艾恩的運(yùn)營基礎(chǔ)、模式和模塊，建立標(biāo)準(zhǔn)，最終希望能夠以培訓(xùn)、業(yè)務(wù)加盟以及咨詢服務(wù)的方式輸出而產(chǎn)生價(jià)值。

今年艾恩發(fā)展了一個(gè)新品類——挽君咨詢，豐富了艾恩的業(yè)務(wù)線，從而把培訓(xùn)、咨詢與投資合起來。融合十年婚禮行業(yè)的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的咨詢業(yè)務(wù)，相較于外部咨詢機(jī)構(gòu)的服務(wù)，更落地，其優(yōu)勢也很明顯。

霍劍說：“剛開始，我希望對內(nèi)能夠形成一個(gè)知識(shí)體系以及一個(gè)部門架構(gòu)的存在，能夠內(nèi)在推動(dòng)團(tuán)隊(duì)發(fā)展，希望整個(gè)團(tuán)隊(duì)都能有一個(gè)相對成邏輯、成體系的知識(shí)結(jié)構(gòu)”。

“先有一個(gè)框架和方向，或者先輸出一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，然后引發(fā)大家一個(gè)討論，最后，再運(yùn)用具體運(yùn)營的手段進(jìn)行論證”。霍劍說，既有邏輯層面東西，又有落地層面的東西，希望對大家能夠在做決策方面獲得數(shù)據(jù)層面、理論層面，包括實(shí)踐層面的參考價(jià)值。

首先，明確想法和方向。通過向大家闡述并分析關(guān)于空間、藝術(shù)，說明艾恩體系婚禮堂項(xiàng)目的產(chǎn)品和方向，希望能夠引發(fā)一些討論，不管是共鳴亦或者是爭議，也不管是否接受，主要是可以為大家做下一步的分析和評估帶來一些思路。

接著，用與運(yùn)營相關(guān)的內(nèi)容做輔助去佐證自己的看法：這些具體方向它能不能夠?qū)崿F(xiàn)，可不可以操作？實(shí)操性有多強(qiáng)？落地的難度有多大？

最終，通過這個(gè)學(xué)習(xí)體系，（霍劍希望）是兩種結(jié)果：

• 一種是你覺得可以照這個(gè)方式去嘗試并實(shí)踐，照這個(gè)模板去探索和實(shí)踐；
• 一種是覺得不可行，但是通過從里到外，從上到下的分析，可以少走相關(guān)的彎路。

“因?yàn)楦鶕?jù)你的地區(qū)、客戶群和所處的行業(yè)的位置可能都有差異，包括你自身的資源情況做分析，我們希望他有一個(gè)全方位的一個(gè)判斷”。

“我們希望通過開這個(gè)（workshop）打開一個(gè)溝通的渠道，有機(jī)會(huì)與大家多碰撞一下，目的是來引發(fā)大家的論證，我們的也不一定就是最好的方案，也許碰撞過程中可以給我們更好的方案”?；魟φf。

無論是否接受，希望引起大家的思考，可以帶著一個(gè)思路做分析和評估：

艾恩模式的婚禮堂的方向是否能夠?qū)崿F(xiàn)？是否具有操作性？實(shí)操性有多強(qiáng)？落地難度有多大？然后結(jié)合所在區(qū)域、目標(biāo)客戶群以及在行業(yè)中自身所處位置和擁有資源的情況進(jìn)行分析，做出全方位的判斷和決策。

艾恩體系的咨詢培訓(xùn)項(xiàng)目主要面向的是運(yùn)營者、管理者，或者準(zhǔn)備進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的投資者、投資機(jī)構(gòu)，或者一些現(xiàn)有的（為了滿足場地、物業(yè)的開發(fā)的機(jī)構(gòu)）物業(yè)的市場運(yùn)營人員。

霍劍希望闡述和分析艾恩團(tuán)隊(duì)運(yùn)營的婚禮堂項(xiàng)目從七大要素——認(rèn)知、空間營運(yùn)、細(xì)節(jié)控制、品牌策略、藝術(shù)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)營銷、人才戰(zhàn)略，結(jié)合運(yùn)營實(shí)踐相關(guān)的既有邏輯層面又有落地執(zhí)行層面內(nèi)容相互佐證……

霍劍告訴高參君，今后最有價(jià)值的機(jī)會(huì)是：把艾恩現(xiàn)有的四大板塊——理論，執(zhí)行，場地，策劃——進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，打磨出可復(fù)制的模型，并把它輸出出去。

[ 原創(chuàng)聲明：本文為結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察轉(zhuǎn)載，來源：婚禮業(yè)內(nèi)參，高參君；責(zé)編：風(fēng)曉標(biāo)；轉(zhuǎn)載請注明作者姓名和來源。文章內(nèi)容系作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察對觀點(diǎn)贊同或支持。 ]關(guān)注微信公眾號：結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察（wionews），每日推送，干貨互動(dòng)精彩多